Café especial en pods 25 Uds GEISHA

Café especial en pods 25 Uds GEISHA

12,50 

Aroma:

    • intenso,
    • floral,
    • frutas dulces y nuez

 

Sabor:

  • cuerpo redondo,
  • ciruela,
  • final limpio y dulce

 

El varietal Geisha fue descubierto por una expedición inglesa en Etiopa, en busca de varietales resistentes a la roya (un moho que ataca a las hojas del cafeto, impidiendo la fotosíntesis), en los años 1964 y 65. Su nombre viene del monte Gesha, en la provincia de Kaffa, considerada la cuna del café arabica, y expresado por los anglófonos como “Geisha”.

Las más de 600 muestras que se recogieron fueron distribuidas en varios centros de investigación en el mundo. El Geisha no parecía ser una solución contra la roya y la muestra del Geisha llegó desde Costa Rica a la familia Peterson en Panamá.

Allí durante una cata revelaba tener una personalidad organoléptica realmente única, y es llamado a veces el café divino.
De allí la imagen arreglada de “La creación” de Miguel Angelo, que Flor de Apia le dio, como una alegoría: ese café es un regalo del cielo.

Categoría:
Peso 0.32 kg

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario.
Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.
ACEPTAR

Aviso de cookies