Cómo hacer café con una cafetera de émbolo

Cómo hacer café con una cafetera de émbolo

Cómo hacer café con una cafetera de émbolo

 

La cafetera de émbolo, cafetera de pistón, cafetera francesa o prensa francesa es un dispositivo simple para elaborar café y suele proporcionar café más fuerte que el de otras cafeteras. Tiene una forma exterior muy similar a la de un pistón o émbolo que se desliza sobre una superficie cilíndrica de vidrio o plástico, suele tener un asa para que pueda verterse el contenido de su interior a una taza cuando se considere listo. El émbolo tiene una especie de filtro de nylon, goma o aluminio capaz de dejar pasar sólo el agua y no los posos (o restos) de café.

Es fácil usarla y no requere ningún tipo de filtro.

Fíjate en las ventajas:

  • No necesitan electricidad.
  • Tienen un diseño elegante y simple que consta de un cilindro de vidrio, un émbolo y un filtro de metal.
  • Todo lo que necesitas para disfrutar de un café recién hecho es hervir agua y tu café molido preferido.
    Prácticamente un nulo mantenimiento
  • Se limpian muy fácilmente

    FORMA DE USARLA

  • Hervimos agua.
  • Quitamos la tapa de tu cafetera de émbolo.
  • Echa la cantidad requerida.
  • Toma como norma general:1 cucharada de café = una taza de café.
  • Una vez que el agua haya hervido deja que repose.
  • Vierte el agua caliente y mueve la mezcla de manera suave antes de poner el émbolo y la tapa con el émbolo.
  • Que repose durante unos 4 minutos, hasta que se aprecie el aroma a café.
  • Aprieta el émbolo muy lentamente hacia abajo hasta que llegue al fondo.
    Sirve el café inmediatamente.Y a disfrutar de nuestro maravilloso café.
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